teisipäev, 19. jaanuar 2010

Suvine maasikakook















Meenutusi möödunud suvest ja suvelõhnalistest maasikatest... Piinlik tunnistada aga nende koogikeste saamislugu sai alguse untsuläinud biskviidist, mis ei tahtnud ennast rulliks lasta keerutada.... Oli kena talgutepäev, mil minu tütreke sai endale väikse aiamaja. Minul kenasti biskviit ahjus ja jälgin hoolega ahju ukse juures hetke, mil plaat ahjust välja tõsta. Siis aga kuulen ülevalt korruselt lapse nuttu, kes on just plaaninud ärgata ja nii see siis juhtuski, biskviit sai lihtsalt natuke liiga küpseks! No siis tuli pähe biskviit ruutudeks lõigata ja vahukoor vahele, maasikad peale... Ja tulemus - lihtsuses peitub ilu, lihtsalt suurepärane!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar